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Überzeugung ist der Antrieb für naturgemäßen Weinbau seit 3 Generationen. Ottoheinrich Sander begann als Pionier des ökologischen Weinbaus in den fünfziger Jahren mit der Umstellung unserer Weinberge. Er steht für die Wurzeln, Sohn Gerhard für die Perfektion und Enkel Stefan für die stilistische Entwicklung der Weine. Wir wissen, nur lebendige Böden sind ein Garant für wirklich terroirgeprägte Weine. Die Idee davon, wie unsere Weine schmecken sollen, wird von den natürlichen Gegebenheiten definiert: Jahresverlauf, Boden und Alter der Reben...
Weingut Sander
Stefan Sander
In den Weingärten 11
67582 Mettenheim
Tel.: (0049) 6242 1583
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Gault Millau: „Florian Fauth, der bei Pfälzer Topgütern lernte, zeitbringt den Betrieb immer weiter voran. Mehr klassische Sorten, mehr Intensität und Druck in den Weinen, immer selbstbewusstere Rieslinge. Die Facetten leuchten immer schillernder!“ Sortiment: Gutswein – Ortswein (vom Kalkstein) – Lagenwein.
Über viele Generationen bewirtschafteten die Vorfahren der Familie Schütte einen kleinen, typisch rheinhessischen Weinbaubetrieb. Der Name des heutigen Weingutes änderte sich dabei durch die Zeiten von Lott über Fuchs zu Schütte, da die Frauen den Betrieb mit der Heirat weitergaben. Eine entscheidende Zäsur setzte Anton Fuchs: Er war von Hause aus Bayer und wuchs in München auf. Er studierte in Weihenstephan Brauereiwesen, doch die Liebe verschlug ihn in den rheinhessischen Weinbaubetrieb. Manches beim...
Ökoweingut Theo Schütte
Agnes Schütte
Kesselgasse 4
67577 Alsheim
Tel.: (0049) 6249 5508
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In unseren Weinen spiegelt sich das rheinhessische Terroir, die lange Tradition und unsere Leidenschaft für guten Wein. Seit 1712 wird das Wissen und die Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergegeben. Kein Wunder, dass wir heute so Feuer und Flamme für unseren Beruf sind – es liegt uns einfach im Blut! Unsere Philosophie ist die Erzeugung charaktervolle Weine von höchster Güte und Qualität. Wir streben danach die natürlichen Abläufe im Weinberg, sowie im Weinkeller zu unterstützen und zu fördern, um einzigartige...
Weingut Siebenhof
Winzerfamilie Sieben GbR
Sprendlinger Straße 16
55576 Zotzenheim
Tel.: (0049) 6701 663
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Wir verstehen uns als Familienweingut, denn ohne den Zusammenhalt und die Kraft der Familie, stünden wir heute nicht da wo wir sind. Nicht schneller, höher, weiter - sonder stets aufmerksam- im Gleichschritt mit der Natur das Leben gestalten - das ist unser Ziel. Volker und Kai, die beiden Winzer, ihres Zeichens Weinbautechniker bzw. Dipl. Ing. für Weinbau & Oenologie kümmern sich mit viel Herz und Verstand um die Reben und den Ausbau der Weine. Nach seiner klassischen Ausbildung und dem Studium...
Weingut Volker & Kai Saulheimer
Kai Saulheimer
Leimengasse 10
55576 Zotzenheim
Tel.: (0049) 6701 93350
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Nach dem Ausbau traditioneller Rebsorten wie Riesling und Spätburgunder hat sich unser Weingut durch die eigene Sektkellerei vor allem die Sekterzeugung zum Steckenpferd gemacht. Erleben Sie etwa bei einer Planwagenfahrt durch die Weinberge, einem Picknick in unserer Toplage Bockstein oder einer Führung durch Kellerei und Keller unsere charakterstarken Weine und Sekte. Weinproben ab 4 Personen möglich.
Weingut Singer-Fischer
Jan Singer-Fischer
Obentrautstraße 39
55218 Ingelheim/Großwinternheim
Tel.: (0049) 6130 944000
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Altes Handwerk trifft auf eine neue Winzergeneration: seit September 2020 entstehen im Weingut vor den Toren Jugenheims einzigartige Weine. Drei junge Menschen mit viel Ambition und Leidenschaft haben sich hier zusammengetan, um neue Wege zu gehen und die immer weiter wachsenden Qualitätsansprüche zu übertreffen. Unser Portfolio umfasst neben Riesling und Burgundersorten auch südländische Exoten wie Merlot und Cabernet Sauvignon.
Weingut Kruppenbacher
Kruppenbacher
Außerhalb 9
55270 Jugenheim
Tel.: (0049) 6130 2074564
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Jeder unserer Weine ist ein Mosaik aus Farben, Strukturen & Formen – so einzigartig, facettenreich und farbenfroh wie sein Geschmack. Wir leben unsere Leidenschaft, zelebrieren die Verbundenheit zur Natur und die Freude am Leben. Und das nun schon in der vierten Generation gemeinsam mit unserem Vater Bernhard. Wir, Niklas (Winzer) und Malenka (Oenologin), arbeiten tagtäglich Hand in Hand und harmonieren nicht nur als Geschwister sondern auch als Arbeitspartner. Nach dem Motto, ein guter Wein entsteht vor allem, wenn man viel...
Weingut Stenner
Malenka Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 509166
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