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Die Weinbautradition der Familie Fleischer läßt sich zu einer Urkunde aus dem Jahr 1742 zurückverfolgen. Seit dem Neubau des Weingutes an der Rheinhessenstraße 1968 haben Hans W. und Maria Fleischer diese Tradition mit Leidenschaft und Innovation weiterentwickelt. Ob Winzersekt, temperaturgesteuerte Vergärung der Weißweine und Holzfaßausbau der Rotweine, zählen Fleischers bis heute zu den Pionieren in Rheinhessen. Nach 3 Jahren des Experimentierens im 2009 hinzugepachteten Weingut Oberstleutnant...
Weingut der Stadt Mainz
Familie Fleischer
Rheinhessenstraße 103
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 59797
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Als Familienbetrieb leben wir nach unserem Leitgedanken: - Unsere Passion für Ihren Genuss-.Passion für unsere Heimat, für unser Leben, mit, um und für unsere Weine. #winelifebalance Der Ursprung dieser Philosophie und die charakterliche Prägung unserer Weine beginnt deshalb im Weinberg. Arbeit im Einklang mit der Natur, unserem Lebensraum. Deshalb leben und praktizieren wir den Grundgedanken der Nachhaltigkeit. Diese Nachhaltigkeit wird nicht nur draußen im Weinberg praktiziert, sondern auch im Keller.Unsere Weine werden spontan vergoren....
Becker - Das Weingut
Marco Becker
Römerstr. 1
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 42270
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Wein ist Poesie in Flaschen. Nach dieser Philosophie werden im Weingut Janz, außerhalb von Mainz-Ebersheim gelegen, seit nunmehr fünf Generationen Weine ausgebaut, die Geschichte haben und erzählen. Neues und Kreatives werden hier mit Altbewährten vermischt: am Ende stehen einzigartige und individuelle Weine. Die Rebfläche erstreckt sich über die sonnigen Lagen um Ebersheim, Zornheim und Lörzweiler und geben den Weinen durch ihr unterschiedliches Terroir und die verschiedenen Hängen ihre ganz eigene Note. Seit 2015 wird der Betrieb...
Weingut Janz
Helmut und Fabienne Janz
Nieder-Olmer Straße 85
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 45828
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Jeder unserer Weine ist ein Mosaik aus Farben, Strukturen & Formen – so einzigartig, facettenreich und farbenfroh wie sein Geschmack. Wir leben unsere Leidenschaft, zelebrieren die Verbundenheit zur Natur und die Freude am Leben. Und das nun schon in der vierten Generation gemeinsam mit unserem Vater Bernhard. Wir, Niklas (Winzer) und Malenka (Oenologin), arbeiten tagtäglich Hand in Hand und harmonieren nicht nur als Geschwister sondern auch als Arbeitspartner. Nach dem Motto, ein guter Wein entsteht vor allem, wenn man viel...
Weingut Stenner
Malenka Stenner
Grauelstraße 11
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 509166
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Im Herzen von Hechtsheim liegt unser traditionsreiches Weingut, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1737 zurückreichen. Seit Generationen widmet sich unsere Familie mit Hingabe dem Weinbau, stets im Einklang mit der Natur. Mit viel Erfahrung und Innovation entstehen bei uns Weine, die das Beste unserer Region widerspiegeln. Die gewissenhafte Bewirtschaftung unserer Weinberge liegt uns am Herzen. Auf die sorgfältige Pflege der Weine vom Keller bis zur Abfüllung legen wir unser ganz besonderes Augenmerk, um sortentypische...
Weingut Heinz Lemb
Sigrid Lemb-Becker
Grauelstraße 8
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 509116
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Vor den Toren der Weinstadt Mainz befindet sich dieses Hechtsheimer Weingut. Die meisten Weinberge liegen an der sonnendurchfluteten Rheinfront in Laubenheim und Bodenheim, hier wachsen und gedeihen die wichtigsten Rebsorten des Weingutes Riesling und Grauer Burgunder. Sie finden im Weingut Leber einen umfangreichen Rebsortenspiegel von exotischen und internationalen Weinen, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen ausgebaut werden. Für das Wohl der Weinberge und den Ausbau der Weine ist Stefan Leber zuständig. Mit seinem Motto...
Weingut Stefan Leber
Stefan Leber
Klein-Winternheimer Weg 4
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 507371
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Das Weingut Christophorus-Hof ist in Frauenhand mit viel Power und Tradition - seit 1654. Riesling und Silvaner sind die wichtigsten Rebsorten im Weinbaubetrieb. Simone Schmitt-Rieth regiert den Keller - und überhaupt den ganzen Betrieb. Die Weinbautechnikerin kann ein Lied davon singen, welche ganz speziellen Herausforderungen der Silvaner an die Kellerleute stellt. Die schöne Vinothek lädt zum Probieren ein.
Weingut Christophorus-Hof
Simone Schmitt-Rieth
Heuerstraße 13
55129 Mainz-Hechtsheim
Tel.: (0049) 6131 593154
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Alexander Gysler hat das Weingut 2004 sehr konsequent auf biodynamischen Anbau umgestellt und wird von Demeter zertifiziert. Erklärtes Ziel ist es, lebendige Weine von lebendigen Böden zu erzeugen. Die Weine werden in Rückbesinnung auf ein sehr handwerkliches Arbeiten erzeugt und naturrein abgefüllt. So entstehen sehr individuelle Weine.
Weingut Gysler
Alexander Gysler
Großer Spitzenberg 8
55232 Alzey-Weinheim
Tel.: (0049) 6731 41266
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