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Förderung der Nachhaltigkeit: Unterstützung eines umwelt- und ressourcenschonenden Weinbaus, der letztlich allen zugutekommt. Unterstützung der Pioniere: Neugieriges Probieren ohne Vorbehalte verschafft den PiWi-Startups schnellere Akzeptanz im Markt – bei zumeist ausgezeichnetem Verhältnis von Preis und Genuss Entdecker-Freude: PiWis bringen neue Geschmacksnuancen und neue Geschmackserlebnisse in die Weinszene
Rheinhessenwein e. V. / Vertretung der Öffentlichen Partner
Wie wär's mit einer Backstageführung?
Wie spannend ein Blick hinter die Kulissen der Nibelungen-Festspiele sein kann, erfahrt ihr im Blog.
Hier findest du unsere Wander- und Radtipps für einen Besuch in Ingelheim. Zwei Premiumwanderwege laden ab Ingelheim zum Wandern ein. Lass dir den Fahrtwind um die Nase wehen und erkunde den Selztalradweg oder die Obstroute.
Unter diesem Begriff versteht man die Summe der im Wein enthaltenen nichtflüchtigen Substanzen, nämlich Zucker, organische Säuren, Farbstoffe, Bukettstoffe und Mineralstoffe.
Mundartlich für einen extrem trockenen Wein (»so trocken, dass er staubt, staubtrocken«). Ähnlich Forzdrogge.
In der Tat kann der Name der Sorte zu der fälschlichen Annahme verführen, der Schwarzriesling sei ein Verwandter des Rieslings. Doch mit diesem hat er nur die späte Reife und die Traubenform gemeinsam. Seine Vorfahren sind in Burgund zu finden.
Auf der Zielgeraden der Weinlese in Rheinhessen war auch der Majestäten-Weinberg an der Weinheimer Trift an der Reihe. So hieß es für die am 14. September 2024 ins Amt gewählten Rheinhessischen Weinmajestäten, Weinkönig Levin McKenzie und die Weinprinzessinnen Katja Klemmer und Laura Schlösser, ran an die Traubenscheren, um an einem regenfreien Tag den Riesling im Majestäten-Weinberg zu lesen. Mit tatkräftiger Hilfe von Steffen Jung, dem Bürgermeister der Stadt Alzey, der sich wieder einmal als perfekter Buttenträger bewies, dem…
Begriff des deutschen Weingesetzes. »Zusammenfassung mehrerer Lagen, aus deren Erträgen Weine gleichaltriger Geschmacksrichtungen hergestellt zu werden pflegen und die in nahe beieinanderliegenden Gemeinden desselben bestimmten Anbaugebietes begeben sind«. Das bestimmte Anbaugebiet Rheinhessen ist in drei Bereiche unterteilt: Bingen, Nierstein, Wonnegau. Das Wort »Bereich« ist dem Bereichsnamen voranzustellen, wenn er mit einer sonstigen geographischen Bezeichnung identisch oder verwechselbar ist. Bereichsnamen sind in Rheinhessen nur für…