Kochkurse in Nickl`s Speisekammer

Biebelsheim

Kochkurse in Nickl´s Speisekammer

„Finger Food“ ist das Thema im Kochkurs in Nickl`s Speisekammer bis zum Sommer 2025. Ab 18:00 wird gemeinsam ein 4-Gänge-Menü gekocht und im Anschluss gemeinsam verkostet. Max. 12 Teilnehmer kochen ca. 2,5 Stunden, Ende gegen 22:30 Uhr Pro Person kostet der kulinarische Abend 129,- €. Reservierungen bitte per Email an info@nickls-speisekammer.de Weitere Informationen zu Nickl`s Speisekammer und Terminen unter www.nickls-speisekammer.de

Vinothek Weingut Schloßgartenhof © Carsten Costard

Saulheim

Vinothek Schloßgartenhof - Weingut Dörrschuck

Das Weingut steht auf historischem Grund und Boden. Im Mittelalter befand sich in unmittelbarer Nähe eine Burg. Erzählungen nach war dies das ortsansässige Domizil des Ritters Hundt, dem heutigen Wahrzeichen von Saulheim. Der damalige Garten des Schlosses befand sich unter den heutigen Weingutsmauern. Der Ritter hinterlässt ebenfalls seine Spuren im Winzerhof: Die Sektlinie trägt seinen Namen und macht den Weinort Saulheim über seine Grenzen hinweg bekannt. Die Dörrschucks sind tief verwurzelt in ihrer…

Weinstube Römer

Alzey

Weinstube – Hotel Römer

Betriebsart: Weinstube Küche: saisonal, regional, vegetarisch Der „Römer“ ist eines der schönsten Fachwerkhäuser in Rheinhessen. Um 1690 erbaut, beherbergt es nach seiner kompletten Renovierung die Weinstube und ein kleines Hotel mit einer sehr persönlichen Atmosphäre. In der holzgetäfelten Weinstube genießen die Gäste die Weine aus eigenem Anbau und gute regionale Küche. Im Herzen von Alzey, am Roßmarkt, lädt der „Römer“ zur rheinhessischen…

Straußwirtschaft Bungert

Bingen

Weinhaus Bungert

Betriebsart: Gutsschänke Küche: regional Seit vielen Jahren können Gäste in der Gutsschänke Bungert schlemmen und genießen. 2009 feierten sie ihr 25-jähriges Jubiläum. Über 16 offene Weine von „trocken“ bis „edelsüß“ stehen zur Auswahl. Das Küchenangebot umfasst eine breite Vielfalt rheinhessischer Spezialitäten. Der Renner der Gutsschänke: „Der Wingertsknorze“ - ein rustikales Baguette mit Schinken und Käse…

Louis Konstantin Guntrum © Louis Guntrum, Nierstein

Nierstein

Weingut Louis Guntrum

Seit 1648 steht der Name GUNTRUM für außergewöhnliche Weine. Heute führt Konstantin Guntrum mit seiner Frau Stephanie die Tradition in der 11. Generation weiter und setzt neue Akzente. 1923 baute Louis Jean George Guntrum das Gutshaus in Nierstein. Direkt am stolzen Rhein gelegen, scHafft es seither Heimat und Identität für Familie und Weine. Mitten in Rheinhessen produziert LOUIS GUNTRUM sortentypische, authentische Weine. Der Niersteiner Rote Hang, die Oppenheimer Lagen, die rheinhessischen Hügel -…

Zum Steinbock

Stein-Bockenheim

Zum Steinbock

Unser Lokal liegt im rheinhessischen Stein-Bockenheim, einem kleinen, idyllischen Weindorf, Nähe Alzey. Wir servieren unseren Gästen gutbürgerliche Küche und eine Vielzahl geschmackvoller regionale Weine.  Werden auch Sie unser Gast und überzeugen Sie sich von unserem kulinarischen Angebot!  Wir freuen uns über Ihren Besuch. Bei gutem Wetter ist der Biergarten geöffnet Sitzplätze: innen 60, außen 60, geschlossene Gesellaften möglich Offene rheinhessische Weine: 10 Entfernung…

Rathofkapelle_2 © Axel Dahlem

Oppenheim

Straußwirtschaft Rathofkapelle

FÜR GRUPPEN AUF ANFRAGE GEÖFFNET Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional Die Straußwirtschaft "Rathofkapelle" befindet sich in der ehemaligen Kapelle des Kloster Eberbach, eine Barockkapelle aus dem 13. Jahrhundert, die im Laufe ihrer Geschichte auch als Synagoge diente. Neben gutseigenen Weinen und Sekten des Weinguts Dr. Dahlem gibt es hier regionale Spezialitäten wie das Käsebrett auf einem Fassbrett serviert oder die geräucherte Forelle. Genießen Sie bei…