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Die Genusswerkstatt Mainz ist ein kleines Gourmetrestaurant im Atrium Hotel Mainz und richtet den Fokus ganz auf ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis. Der Abend beginnt für alle Gäste zur gleichen Zeit und schafft vom ersten Moment an eine besondere Atmosphäre. Die offene, persönliche Gestaltung des Restaurants sorgt für Nähe zwischen Küche, Service und Gästen. Küchenchef Helge Straub-Schilling entwickelt Menüs, die Regionalität und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt stellen. Die…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, regiona, international Das Bellpepper Restaurant im Hyatt Regency Mainz ist mit Blick auf den Rhein der ideale Ort für Lunch, Geschäftsessen oder Dinner. In eleganter Atmosphäre genießen Gäste kreative Küche aus frischen, regionalen Zutaten mit internationalen Einflüssen. Die Showküche mit Holzofen bietet spannende Einblicke in die Zubereitung der Speisen. Die Karte reicht von Klassikern wie Rinderfilet oder dem „Hyatt Burger“ bis…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, Rheinhessen-Tapas Eine Stätte der Begegnung für Veranstaltungen aller Art. Familie Lorenz bereitet für die Gäste Arbeitsessen, festliche Dinners, Canapes und kalte Platten ebenso gerne wie Brunchbuffets von rustikal bis exklusiv. Individuelle Weinabende, Weinproben, Hochzeiten,Familien- und Firmenfeiern – alles ist möglich. Durch die elitäre, gut anzufahrende Lage sind ausreichend Parkplätze für Pkw und Busse vorhanden.…
Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau. Die Gebäude wurden 1810 aus den Bruchstücken des Hohenfelser Schlösschens erbaut. Den Aufenthalt genießen die Gäste im stilvoll renovierten Kreuzgewölbe oder an warmen Tagen im gemütlichen Innenhof. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in den zwei Ferienwohnungen. Neben wöchentlich wechselnden Gerichten bietet die Karte allerlei aus der…
Moderne Weinbar mit kreativer Küche. Weinhandel, Weine können zum Preis ab Hof gekauft oder zum "Korkgeld" + 10 € vor Ort verkostet werden. Ständige Weinproben, auch buchbar. Weine aus Rheinhessen, von der Mosel, aus der Pfalz, Frankreich, Italien, Spanien... . Große Namen und Neuentdeckungen. Ständig wechselndes Weinangebot. Eine Oase für Weintrinker, Kenner und Genießer. Durchgehend warme Küche bis 21:30 Uhr
Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich, international Das Beef & Wine in Wörrstadt ist ein modernes und stilvolles Restaurant, dass sich auf hochwertige Speisen und eine große Weinauswahl spezialisiert hat. Mit Fokus auf regionale und internationale Einflüsse bietet es ein kulinarisches Erlebnis für Liebhaber einer modernen Küche. Ergänzt wird das Angebot durch eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl. Bei Beef & Wine wird Gastfreundschaft…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch In der Weinstube „Zur alten Kastanie“ sind die Gäste herzlich willkommen. Platz finden die Besucher im ehemaligen Kuhstall, der mit viel Liebe zum Detail zu einer Stätte der Gastlichkeit umgestaltet wurde. Aus dem reichhaltigen Weinangebot finden Weinfreunde sicher den richtigen Tropfen, der besonders gut schmeckt und zu den Köstlichkeiten aus Rheinhessen nach Art des Hauses gereicht wird. Alle Speisen sind frisch zubereitet und stammen…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.de