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Eingebettet zwischen Rheinhessen und dem Naturpark Soonwald-Nahe bietet die Region um Bad Kreuznach zahlreiche Möglichkeiten für ausgedehnte Fahrradtouren in die Umgebung. Eine Vielzahl weiterer toller Radtouren findet ihr auch unter www.bad-kreuznach-tourist.de .
Die Messlatte für Rotweinkunst
Der Name weist auf die Herkunft aus Burgund hin, wo er schon in spätrömischer Zeit kultiviert wurde. Der Name verweist auch auf die späte Reife sowie auf die kompakte Fichtenzapfenform der Traube (pinot: abgeleitet von pin [frz.] = Fichtenzapfen).
Von zwei auf sechzehn Hektar und von konventionell zu biodynamischer Bewirtschaftung – und das mit großem Erfolg. Das war schon beeindruckend, wie Eric Riffel beim Treffen der BDO-Gebietsgruppe Rheinhessen-Nahe-Mittelrhein durch sein Weingut und in die biodynamisch bewirtschafteten Weinberge am Binger Scharlachberg führte.
Kabinett – das klingt klassisch, fast altmodisch. Doch wer diesen Weinstil einmal probiert hat, weiß: Kabinett ist alles andere als verstaubt. Im Gegenteil – Weine im Kabinett-Stil gehören zu den spannendsten und vielseitigsten Weinen, die Deutschland zu bieten hat. Leicht, aromatisch und hochklassig. Ein echtes Kulturgut, das sich neu erfindet und das gerade von seinen neuen, jungen Fans liebevoll als "Kabi" tituliert wird.
Lebendige und eindrucksvolle Klänge
Verschiedene Orgeln konnten schon in der Katharinenkirche bestaunt werden. Das neuste Instrument ist seit 2006 in Gebrauch und passt perfekt zur Akustik der Kirche.
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Solltest du Gäste erwarten, können diese beiden gesunden Snacks auch wunderbar am Vortag vorbereitet werden. Die Kichererbsen schmecken am besten lauwarm, die Grünkohl-Chips können einfach kalt genossen werden. Wir empfehlen dazu einen Grauburgunder aus Rheinhessen.