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Heiko und Heike Dettweiler führen das Weingut Dätwyl nun gemeinsam. Sein Wissen und Enthusiasmus fließen in das Weinhandwerk. Das ist es, was ihn anspornt: unverfälschte, gute Weine und Sekte in Weinberg und Keller produzieren und die Leidenschaft dafür weitergeben. Da er neben Wein auch gutes Essen liebt, stellt er aus den Kernen der Trauben kaltgepresstes Traubenkernöl her. Heike hat am liebsten mit Menschen zu tun: Familie, Mitarbeiter, Gäste und Weinliebhaber: das ist spannend, inspiriert und...
Weingut Dätwyl
Heiko und Heike Dettweiler
Hauptstraße 11
67587 Wintersheim
Tel.: (0049) 6733 8209
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Gault Millau: „Florian Fauth, der bei Pfälzer Topgütern lernte, zeitbringt den Betrieb immer weiter voran. Mehr klassische Sorten, mehr Intensität und Druck in den Weinen, immer selbstbewusstere Rieslinge. Die Facetten leuchten immer schillernder!“ Sortiment: Gutswein – Ortswein (vom Kalkstein) – Lagenwein.
Seit 2019 betreiben die orbbrothers Jan und Jens das Weingut J.G. Orb in Westhofen. Lange Tradition und klare Kante, dass spiegelt sich auf dem Etikett und in den Weinen wieder. Dabei steht das Biotop Weinberg für die Brüder immer im Mittelpunkt – viel Handarbeit, ausschließlich Handlese und spontane Gärung bringen den puren Lagencharakter auf die Flasche. Zum Weingut gehört ein terrassierter Landschaftsgarten von 1813, der zu den 88 schönsten privaten Landschaftsgärten Deutschlands...
Weingut J. G. Orb
J.G. Orb
Am Markt 9-13
67593 Westhofen
Tel.: (0049) 6244 828
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Der Weinanbau hat im Weingut Ginz lange Tradition und ist für Betriebsleiter Erwin Ginz nicht nur Beruf, sondern Berufung. Bereits seit seinen Anfängen ist das Weingut familiengeführt. Auch Erwin Ginz legt besonderen Wert darauf, dass das Weingut in Zukunft in der Familie verbleibt und bereitet deshalb gemeinsam mit seiner Tochter Nicole Ginz den bevorstehenden Generationswechsel vor. Gemeinsam mit ihrem Vater trägt sie bereits schon jetzt die Verantwortung für den Anbau und die Pflege der Reben, sowie die...
Weingut Erwin Ginz
Erwin Ginz
Töngesstraße 18
55129 Mainz-Ebersheim
Tel.: (0049) 6136 46420
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In dem höchstgelegenen Stadtteil von Mainz, Mainz-Ebersheim, bauen wir bereits in der vierten Generation Wein an. Wir sind ein familiengeführtes Weingut. Unsere Weinberge, am „Tor zu Rheinhessen“, befinden sich in den Gemarkungen Mainz-Ebersheim, Zornheim und Alzey-Heimersheim. Besondere Weinlagen sind der Ebersheimer Hüttberg, Ebersheimer Sand, Heimersheimer Rotenfels und Heimersheimer Sonnenberg. Über Generationen hinweg wurde das Handwerk weitergegeben. Tradition und Innovation zeichnen uns aus. Als Teil der Mainzer Winzer e.V. vertreten...
Der Laurentiushof - Weingut Eckert
Markus Eckert
Laurentiusstraße 22
55129 Mainz
Tel.: 0049 6136 44752
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Das Weingut Müller liegt malerisch gelegen direkt am Appelbach in Wöllstein, im Herzen der Rheinhessischen Schweiz, zentral zwischen Alzey und Bad Kreuznach. Der Ursprung des Betriebes liegt, wie sowohl der Familienname als auch der Name der Straße verrät, in welcher das Weingut sich befindet, im Betrieb einer Mühle. Zum Weingut gehört inzwischen neben dem ein 3-Sterne-Gästehaus, die 2015 eröffnete Vinothek, welche mit dem Prädikatssiegel “RheinhessenAUSGEZEICHNET“ prämiert ist....
Weingut Müller
Hermann J. Müller
Mühlenstraße 14
55597 Wöllstein
Tel.: (0049) 6703 2470
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Weingut Am Amthof
Wilfried u. Gerd Cleres
Wonnegaustraße 59
67550 Worms-Abenheim
Tel.: (0049) 6242 99772
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Sie finden unser Weingut in Monzernheim, der kleinen Berggemeinde im Wonnegau. In unserem aktuellen Betriebsgebäude sind wir bereits in 5. Generation. Die Tradition im Weinbau liegt aber noch weiter zurück. Winzer Michael Peth pflegt mit Freundin Johanna und seiner Mutter Andrea, auf 15 Hektar Weinbergen, rund 70.000 Reben. "Wein ist ein wunderbares Geschenk der Natur, verbunden mit der Handschrift des Winzer." Aus diesem Grundgedanken heraus entstehen die Weine unseres Betriebs. Mit viel Handarbeit und Liebe...