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Die Eulenmühle gehört zu den bekanntesten Weingütern Rheinhessens. Das Nieder-Olmer Weingut befindet sich seit 1892 im Besitz der Familie Debo. Die derzeitigen Inhaber des Familien Weingutes, Winzermeister Kurt Debo, er war 1977 der jüngste Winzermeister Rheinhessens, und sein Sohn, Winzermeister Christian Debo, bewirtschaften derzeit eine Rebfläche von 28 ha. Die Weine des Weinguts Eulenmühle sind in langer Tradition prämiert und ausgezeichnet!
Weingut Eulenmühle - Familie Debo
Kurt und Christian Debo
Außerhalb 26
55268 Nieder-Olm
Tel.: (0049) 6136 7879
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Seit 1783 sind wir in Nierstein verankert. Unser Symbol, verkörpert die Verankerung unserer Familie, zu unserer Heimat Nierstein am Rhein, den Weinbergen, dem Roten Hang sowie der Liebe zum Wein. Seit vielen Generationen arbeitet unsere Familie mit Leidenschaft & Hingabe im Weinbau. Mit Tradition in die Zukunft! Danach leben und arbeiten wir! Unsere oberste Maxime ist die Konzentration auf das Wesentliche: „Aus hochwertigen Trauben, durch bewussten Umgang mit der Natur, hochwertige Weine zu erzeugen.“ Bereits im Weinberg legen wir...
Weingut Seebrich
Jochen Seebrich
Schmiedgasse 3-5 | Einfahrt Mühlgasse 31
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 60150
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Weingut Seyberth: Ökologische Weine - aus Respekt vor der Natur Grundlage im Weingut Seyberth ist der biologische Anbau, der seit 2016 um die Regeln der biodynamischen Landwirtschaft erweitert wurde. Um die Basis für qualitativ hochwertige Trauben zu schaffen, orientieren wir uns an Mondphasen und verwenden biodynamische Präparate. Weiterhin schaffen wir mit einem vielschichtigen Begrünungsmanagement Lebensräume für Insekten, kultivieren Lavendel und pflegen alte Trockenmauern. Die Trauben werden zum großen Teil von Hand geerntet und...
Weingut Seyberth
Andreas und Bernd Seyberth
Sandgasse 8
55599 Siefersheim
Tel.: (0049) 6703 705
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LOUIS GUNTRUM GROSSES GEWÄCHS® markiert den vorläufigen Höhepunkt der ‚Renaissance eines traditionsreichen Weinguts’ (Gault Millau) – aus den Roter-Hang- Spitzenlagen Pettenthal und Hipping. Jancis Robinson: „Very Nierstein! Bravo!“, AWC Gold, FOCUS TOP10, Mundus Vini TOP100, steigende Bewertungen bei Feinschmecker und Gault Millau. 365 Jahre und 11 Generationen Tradition und Erfahrung – naturnaher, nachhaltiger Weinbau – Spitzenqualitäten – stringentes Sortiment,...
Louis Guntrum Weinkellerei
Louis Konstantin Guntrum
Rheinallee 62
55283 Nierstein
Tel.: (0049) 6133 97170
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Familie Schätzel lebt und arbeitet in der 4. und 5. Generation auf dem Kapellenhof in Selzen. Die Weinberge liegen an den sonnigen Süd- und Westhängen des Selztals. Bei den Weißweinsorten liegt die Hauptaufmerksamkeit auf Riesling, Silvaner und Burgunder. Der Riesling steht mit 35 % der Rebfläche eindeutig im Vordergrund. Der beste Riesling heißt Ökonomierat „E“ nach dem Vorfahren und Weingutbegründer im 19. Jahrhundert. Akribisches Arbeiten im Weinberg vom begrenzten Anschnitt,...
Weingut Kapellenhof
Thomas Schätzel
Kapellenstraße 18
55278 Selzen
Tel.: (0049) 6737 204
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Im äußersten Westen von Rheinhessen, nur wenige Kilometer südlich von Bad Kreuznach, inmitten einer Landschaft aus steilen Hügeln vulkanischen Ursprungs mit Heidelandschaft, unberührten Bachläufen, alten Steinbrüchen und überwucherten Felsmauern liegt Siefersheim, Tor zur rheinhessischen Schweiz. Im Jahre 1845 wurde der Grundstein des Wagnerschen Hofes gelegt, und die früheren Generationen formten aus dem klassischen Mischbetrieb ein weithin bekanntes Weingut und verhalfen den Lagen...
Weingut Wagner-Stempel
Daniel Wagner
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Tel.: (0049) 6703 960330
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Unser Anspruch ist es jedes Jahr aufs Neue authentische Weine mit Handschrift und Charakter herzustellen. Mit Fokus auf den traditionellen und heimischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Spätburgunder. Unserer Meinung nach besteht das Ziel des Weinmachens darin, im Weinberg optimale Bedingungen zu schaffen, sodass später im Wein möglichst wenige Eingriffe nötig sind. Weinprobe möglich (4 bis 15 Personen)
Weingut Rolletter
Sigrid Rolletter
Obentrautstraße 58
55218 Ingelheim - Großwinterheim
Tel.: (0049) 6130 1872
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Lena & Sebastian haben das Weingut Baum in Großwinternheim 2021 gemeinsam übernommen und befinden sich aktuell in einem spannenden Entwicklungsprozess. Sebastian konnte in den letzten 10 Jahren als Kellermeister im Familienbetrieb seinen eigenen Weinstil entwickeln und überzeugt mit seiner Vielfalt aus fruchtigen, leichten und körperreichen, kräftigen Kandidaten. Die Vielfalt der Lagen und die Beschaffenheit der Böden spiegeln sich maßgeblich in seinen Weinen wieder. Lena bringt mit...
Weingut Baum
Sebastian Baum
Oberhofstraße 16
55218 Ingelheim - Großwinterheim
Tel.: (0049) 6130 945146
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