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Betriebsart: Weinstube Küche: saisonal, regional Im Herzen von Nieder-Olm befindet sich unsere familiär geführte Weinstube im rustikalen Ambiente einer alten Backstube und lädt zu einem gemütlichen Beisammensein ein. Gut ausgesuchte Weine aus unserem wunderschönen Rheinhessen , sowie hausgemachte regionale und saisonale Speisen sorgen für einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt. Über zwei Etagen mit einem schönen Kaminzimmer im…
Betriebsart: Feinschmecker-Restaurant Küche: saisonal, international Nickl’s Speisekammer – der Name ist Programm. Die Küche von Frank Nickl kreiert jeden Monat 9 neue Gerichte, aus denen sich die Gäste ein 5 Gang Amuse-Gueule Menü zusammenstellen. Frisch mediterran, aber auch asiatisch oder regional. So schlicht wie detailverliebt. So bodenständig wie hochwertig. Hausgemachtes aus der Speisekammer wie zum Beispiel schwarze Nüsse, Wagyu-Schinken, Chutneys und Brot. In den Sommermonaten wird hier mit…
Die Gebietsvinothek Nahe.Wein.Vinothek bietet ein wahres Paradies für alle Nahe-Wein Fans. Nicht weniger als fünfzig Winzer der gesamten Nahe-Region präsentieren sich mit jeweils drei Weinen aus ihrem Sortiment. Dies bedeutet 150 Nahe Weine zum Genuss und Kauf - fünfzig davon immer im offenen Ausschank. Die Vinothek befindet sich im Dienheimer Hof in der Altstadt von Bad Kreuznach und vermittelt ein Wohlfühlambiente. Das gastronomische Angebot mit kleinen feinen Speisen aus regionalen Produkten rundet das…
Betriebsart: Gutsschänke Küche: saisonal, regional, vegetarisch Auf der Karte finden sich abwechslungsreiche Gerichte, aus frischen und regionalen Zutaten hergestellt, teils typisch für die Region, teils aber auch neu und modern interpretiert. Gerade in der Zeit der frühen Dunkelheit und der kühlen Außentemperaturen kann man die lauschigen Plätze mit Blick auf das Kaminfeuer umso mehr genießen. In der Weinstube Nikolaushof können in gemütlicher Atmosphäre die hauseigenen Weine…
Rheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
E-Mail: info@rheinhessenwein.deRheinhessenwein e.V.
Otto-Lilienthal-Straße 4
55232 Alzey
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