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Die Kunst im Keller ist es, das zu erhalten, was im Weinberg geschaffen wurde, um es dann in Flaschen zu füllen. Wir geben unseren Weinen im Fass die Zeit, die sie brauchen, um zu reifen. Wir lenken, wo es nötig ist, unterstützen, wo es sein muss. So erhalten wir spritzige, charakterstarke Weine, die Spaß machen. Unsere Weine sind echte Handarbeit – und die fängt im Weinberg an. Jedes Jahr steht unter einem anderen Stern, immer wieder freuen wir uns auf neue Herausforderungen. So vielschichtig wie unsere Böden, so facettenreich sind...
Weingut Rettig
Katja Rettig
Gundheimer Straße 1
67593 Westhofen
Tel.: (0049) 6244 4928
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Gault Millau: „Florian Fauth, der bei Pfälzer Topgütern lernte, zeitbringt den Betrieb immer weiter voran. Mehr klassische Sorten, mehr Intensität und Druck in den Weinen, immer selbstbewusstere Rieslinge. Die Facetten leuchten immer schillernder!“ Sortiment: Gutswein – Ortswein (vom Kalkstein) – Lagenwein.
Das Weingut Achenbach liegt ganz am westlichen Rand Rheinhessens in der wunderschönen, wildromantischen, steinreichen Rheinhessischen Schweiz. Herrlich spannungsvolle, mineralische Rieslinge wachsen hier im Steilhang der Heerkretz auf kargem Porphyrverwitterungsboden, feine Burgunder mit viel Frucht und Schliff und auf den Sedimenten des einstigen Urmeeres vinifinzieren die Achenbachs eine Scheurebe, die ihrem Namen alle Ehre macht. Das allein ist schon einen Besuch, sogar eine Reise zum Entdecken, Genießen und Staunen wert! Doch...
Weingut Achenbach
Bettina Achenbach
Kirchgasse 1
55599 Wonsheim
Tel.: (0049) 6703 707
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Das Weingut Müller liegt malerisch gelegen direkt am Appelbach in Wöllstein, im Herzen der Rheinhessischen Schweiz, zentral zwischen Alzey und Bad Kreuznach. Der Ursprung des Betriebes liegt, wie sowohl der Familienname als auch der Name der Straße verrät, in welcher das Weingut sich befindet, im Betrieb einer Mühle. Zum Weingut gehört inzwischen neben dem ein 3-Sterne-Gästehaus, die 2015 eröffnete Vinothek, welche mit dem Prädikatssiegel “RheinhessenAUSGEZEICHNET“ prämiert ist....
Weingut Müller
Hermann J. Müller
Mühlenstraße 14
55597 Wöllstein
Tel.: (0049) 6703 2470
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2 WINZER 1 LIEBE Wir sind Heike + Ralf, 2 Winzerkinder, die ihre gemeinsame Liebe zum Weinmachen in die Flasche bringen. Wir lieben unsere Arbeit in der Natur und im Keller. Eine tolle Flasche Wein in Händen zu halten, die vielen Menschen Freude macht, macht uns stolz. Denn so können wir zeigen, wie fantastisch unsere Heimat schmeckt. Dabei steckt in unseren Weinen neben viel Liebe auch eine ganze Menge Geduld. Denn wir geben ihnen viel Zeit - bei der Gärung, der Klärung und beim Reifen. Heraus kommen handgemachte Weine...
Weingut Hungermüller
Heike Hungermüller
Friedhofstraße 10
67596 Dittelsheim-Heßloch
Tel.: (0049) 6244-6949400
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Ockenheim - umgeben von Weinbergen - am Fuße des St. Jakobsberges, von Natur aus beste Weinbauoraussetzungen. Inmitten unser klein, fein, innovativ u. vielfach ausgezeichnetes familiengeführtes Weingut mit Vinothek, FeWos & Feser-Momente. Wir sind mit Leib & Seele Winzer. Unser Herz schlägt im Takt unserer Weine. " Vinotiv –- im Einklang mit der Natur“ heißt für uns Verantwortung zu tragen, unseren Lebensraum ernst zu nehmen, unser Privileg, das natürliche...
Weingut Feser
Wigbert Feser
Bahnhofstraße 16
55437 Ockenheim
Tel.: +49 6725 5104
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Das Abenheimer HOTEL Wein- und Gästehaus FALKENHOF heißt Sie im herrlichen Wohlfühlambiente Willkommen. - Verkauf im HOF Wonnegaustrasse 102 - Ihr Geschmack zählt - Präsenthandel für Firmen und Privat - HOTEL - Übernachtung mit Frühstück - Genießen und Entspannen Mit tollen Echtholzmöbeln, reichhaltigem Frühstücksbufett, freundlichem Personal und einer riesigen Getränkeauswahl... Der Name FALKENHOF ist vom ursprünglichen Familiennamen...
HOTEL Wein- und Gästehaus FALKENHOF
Werner Kercher
Wonnegaustraße 102
67550 Worms-Abenheim
Tel.: (0049) 6242 2427
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AdamsWein bewirtschaftet beste Lagen in Ingelheimer Gemarkung. Pares, Horn, Auf dem Haun, Heerweg und Lohpfad sind maximal vom Kalk geprägt und in einer Kulturlandschaft eingebettet die bis heute keine Flurbereinigung erlebt hat. Mikroparzellierung in Zusammenspiel mit enormen Einsatz von Handarbeit, vom sanften Rebschnitt bis zur Lese, stehen für individuellen Ausdruck der Weine die ihre Herkunft intensiv zeigen. Ausschließlich Burgunderweine werden hier angebaut. Spätburgunder, Weiss- und Grauburgunder sowie...
Weingut Adams
Simone Adams
Altegasse 28
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 790800
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